LA PIZZA BUONA SI OTTIENE CON INGREDIENTI SEMPLICI

LA PIZZA BUONA SI OTTIENE CON INGREDIENTI SEMPLICI


Il nostro impasto viene preparato esclusivamente con acqua, farina, sale, olio di oliva e lievito: ingredienti essenziali da fornitori selezionati nel corso degli anni.

Ingredienti Scegli il tuo impasto

LA PIZZA ITALIANA È CON INGREDIENTI ITALIANI


Farina, mozzarella, pomodori, olio…tutti gli ingredienti utilizzati sono esclusivamente prodotti in Italia, di alta qualità e da fornitori attentamente selezionati. Siamo orgogliosi delle materie prime che utilizziamo e siamo fieri di utilizzare solo prodotti della nostra terra.

LA FARINA


Utilizziamo Farina Petra del Molino Quaglia, una farina macinata a pietra che mantiene all’interno, inalterati, tutti i suoi componenti tra cui il prezioso germe di grano, fonte di principi nutritivi nobili e trasferisce alla pizza il sapore e il profumo del buon grano 100% italiano.

IL POMODORO


Per la preparazione delle nostre pizze utilizziamo esclusivamente pelati San Marzano D.O.P.

LA MOZZARELLA


Per le nostre pizze usiamo da sempre mozzarella a pasta filata e da trentanni il Caseificio Salaris è il nostro fornitore di fiducia, garantendoci elevata e costante qualità del prodotto.